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<div><img src='http://ai.esmplus.com/gPwls0125/shamyook/kong/kongdanbaeg1.jpg'> - 제품명 : 건콩단백(불고기용)  - 성분 : 대두분리단백 55%, 탈지대두분 15%, 옥수수전분, 글루텐, 코코아분 [대두,밀 함유]  - 중량 : 1kg  - 제조사 : 대만, 스텐토리안  - 보관방법 : 직사광선을 피해 건냉한 곳에 보관   <불고기용 콩단백 요리방법> 1.따뜻한 물에 20분정도 담갔다가 물기를 꼭 짭니다. 2.소금,간장,물엿,후추,생강즙,배즙으로 밑간을 한후,불고기 요리를 해드시면 좋습니다. 3.취향에 따라 야채볶음,밑반찬용(살짝튀겨 간장양념에 재워두었다가 프라이팬에 볶음)으로 사용하세요.  가. 불고기로 응용 ▶재료 : 콩단백, 버섯말이, 배, 간장, 후추, 물엿, 참기름, 양배추, 고구마, 당근 ▶만드는 법 : ①콩단백을 따뜻한 물에 20분 정도 불린다. ②물기를 제거한 뒤, 간장, 설탕, 후추, 참기름, 배즙에 재워둔다. ③야채를 준비한다.(대추, 밤, 은행/양배추, 고구마, 당근, 버섯말이) ④재워 놓은 콩단백과 버섯말이를 팬에 넣고 볶다가 간장, 설탕으로 양념한 뒤 야채를 넣고       어느 정도 익으면 후추와 물엿, 참기름으로 마무리한다. 나. 콩단백, 브로컬리 볶음 ▶재료 : 콩단백, 브로컬리, 청피망, 홍피망, 소금, 참기름, 후추, 생강 다진 것 ▶만드는 법 :  ①브로컬리를 한 입 크기로 잘라 살짝 데쳐둔다. ②물기를 제거한 콩단백을 알맞게 찢어둔다. ③팬에 기름 또는 야채육수를 넣고 뜨거워지면 다진 생강을 조금 넣고 향을 낸 뒤, 콩단백을 넣어 볶는다. ④콩단백이 어느정도 볶아지면 브로컬리와 피망을 넣은 뒤 소금, 후추, 참기름을 넣고 간을 맞춘다. <img src='https://ai.esmplus.com/rainbkirin/KakaoTalk_20231113_134417144_01.jpg'></div>

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