[레오나르디] 오로 노빌레 화이트 발사믹 식초 250ml
LEONARDI
레어나르디
모데나 오로 노빌레 화이트 발사믹 식초 250ML (5년 숙성)
ORO NOBILE BALSAMICO BIANCO
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독특하고 놀라운 맛, 씁쓸하면서도 과일 향이 납니다.
황금색이라 요리의 색이 변하지 않아 생선이나 흰살 고기와 잘 어울립니다.
5년 동안 숙성한 참나무는 환상적인 황금색을 띠고
과일향이 나고 풍미를 더해
샐러드, 치즈, 흰살 고기, 생선, 과일 샐러드등에 이상적입니다.
요리를 망치지 않고 발사믹만의 특색있는 향을
더할 수 있는 상품이기에 많은 요리사들이 사용하고 있는 상품입니다.
일반 화이트 화인 식초보다 신맛이 훨씬 적고 산성이 낮은 상품입니다.
(사진 출처: 레오나르디 홈페이지)