카더몬, 진저, 넛맥 등의 풍미깊은 향신료가 쇠고기는 물론, 돼지고기와도 잘 어울립니다.
조리예 : 루 4개 (1팩 - 약 5~6인분) 기준
밑간을 한 고기와 야채를 볶다가 고기 겉면이 어느정도 익었을 때 물 600ml를 부어 중불에 끓여주세요
(닭고기보다는 돼지고기나 쇠고기 - 지방이 거의 없는 저렴한 부위를 추천드립니다!)
물이 끓기 시작하면 불을 중약불로 낮추고 20분정도 고기와 야채에서 맛있는 맛이 베어나오도록 은근히 끓여줍니다.
20분이 지나면 불을 완전히 끄고 루 4개(1팩)를 넣어 녹여줍니다.
루가 전부 녹았을 때 다시 불을 켜서 약불로 약 5분, 살짝 점성이 생길 때 까지 뭉근하게 끓여주면 완성입니다.
원재료명
밀가루(일본국내제조), 팜유·유채씨유 혼합유지, 설탕, 식염, 전분, 토마토파우더, 향신료, 소테·드 어니언, 효모 추출물, 향미유 /
착색료(캐러멜, 카로틴), 조미료(아미노산 등) , 향료, 유화제, 산미료
영양성분표기 (1인분 -루 17.5g 상당량)
열량 : 86kcal, 단백질 : 1g, 지질 : 5.1g (중 포화지방산 : 2.9g, 식이섬유 : 0.5g), 탄수화물 : 9.2g, 식염상당량 : 1.9g
알러지원표기
본 제품은 '밀가루, 유제품성분, 대두'를 원재료로 포함합니다.