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사골은 작게 잘라주셨고 잡뼈에는 빨간 살코기가 제법 붙어있어요.핏물빼기부터 긴 작업이었지만 아주 흡족하네요.3번 우려낸후 뼈와 1,2,3 번 우려난 육수를 섞어서 마지막 끓여내
사골은 작게 잘라주셨고 잡뼈에는 빨간 살코기가 제법 붙어있어요.핏물빼기부터 긴 작업이었지만 아주 흡족하네요.3번 우려낸후 뼈와 1,2,3 번 우려난 육수를 섞어서 마지막 끓여내는 사진이네요.끓이면서 수시로 기름 작업했더니 아침엔 아주 얇은 기름막 걷어내니 뽀얀 국물이......
Loved it2024/03/21사골 받았을때 선홍색깔로 신선했고 사진처럼 국물 뾰얗게 잘 우려나네요. 다시 재구매 합니다. 강추합니다.
사골 받았을때 선홍색깔로 신선했고 사진처럼 국물 뾰얗게 잘 우려나네요. 다시 재구매 합니다. 강추합니다.
Loved it2022/11/10